Ingrédient

Sirop de sucre inverti

Hydrate et lisse

"Ce sucre agit comme un humectant, ce qui signifie qu’il aide la peau à retenir l’humidité. Il ne cristallise pas autant que le sucre classique, ce qui crée une base de produit à la texture plus lisse."

Le sucre de table est chauffé avec de l’eau pour déclencher une réaction appelée « hydrolyse », qui brise la liaison chimique du saccharose en deux composés différents : le glucose et le fructose. Cette réaction est appelée « inversion », car le sirop qui en résulte reflète la lumière de manière inversée.

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