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Fraîche et revigorante
La menthe poivrée contient du menthol, qui lui confère son parfum caractéristique. On l’utilise pour ses propriétés rafraîchissantes.
La menthe doit son nom à la nymphe grecque « Minthe », qui signifie « vert ». Il existe de nombreuses variétés, mais nous utilisons la Mentha piperita ou menthe poivrée, qui est cultivée dans le monde entier. Elle est bien connue pour sa saveur et son odeur fortes et rafraîchissantes.
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