Infusion de maté et de pois bleu

Cette infusion combine le maté, une boisson populaire en Amérique du Sud et centrale, et le pois bleu, une vigne rampante qui produit des pois et des fleurs comestibles. Le maté est préparé en infusant des feuilles d’Ilex paraguariensis (un arbre de la famille du houx originaire du Paraguay) dans l’eau chaude.