Beurre de murumuru pressé à froid

Originaire de la forêt amazonienne, l’Astrocaryum murumuru est un palmier à feuilles persistantes haut et épineux qui peut atteindre jusqu’à 6 mètres de haut. Le beurre de murumuru est extrait des graines des fruits de cet arbre. Il s’agit d’une substance riche et hydratante. En pressant les graines à basse température, nous préservons des composantes du beurre qui pourraient autrement être perdues.